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公司内部食堂需要拥有食品经营许可证吗?
发表于 2019-08-31 浏览:
文章导读:前几天工商部门到公司进行检查,公司食堂是违规经营,这是为什么呢?公司内部食堂不对外经营也要办理营业执照和食品经营许可证吗?答案是肯定的,不管公司食堂是否有对外经营...
  前几天工商部门到公司进行检查,公司食堂是违规经营,这是为什么呢?公司内部食堂不对外经营也要办理营业执照和食品经营许可证吗?答案是肯定的,不管公司食堂是否有对外经营,只要涉及餐饮就必须办理相应的证照,未办理相应许可便开展经营属于无证无照经营。
 
  很多人都知道,我国《食品经营许可管理办法》中规定食品经营许可证是餐饮经营者合法合规开展食品经营的有效证明,于是不少老板就认为,设立员工食堂仅是为了自己员工就餐方便,并非对不特定的群体销售,没有开展食品经营,于是就没有申请相关资质。其实无论是内部承包还是外包经营,员工食堂都需要办理食品经营许可证。
 

 
  1、我国《餐饮服务食品安全操作规范》中规定,本规范适用于餐饮服务提供者,包括餐馆、小吃店、快餐店、饮品店、食堂等。“食堂”指设于机关、学校、企事业单位等地点(场所),供应内部职工、学生等就餐的提供者。
 
  2、我国《食品安全法》中规定,国家对食品生产经营实行许可制度,要求餐饮服务提供者需取得餐饮服务许可,并非着眼于服务的营利性质,而是强调餐饮服务的安全性。未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动的,违法生产经营的食品货值金额一万元以上的,并处货值金额10倍以上20倍以下罚款。
 
  因此,即便公司食堂只是提供给内部员工餐饮使用,但也必须要办理相应的营业执照和食品经营许可证。若企业对此有不清楚的,可随时向小编进行咨询。

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